在健康备受瞩目的今天，营养教育的重要性愈发凸显。璞泰健康科技（河南）有限公司顺势推出了3D营养教学互动实训系统，致力于打造现代化营养教育新模式。

国家政策大力支持营养健康事业，从战略层面为营养教育的发展提供了坚实保障。《“健康中国2030”规划纲要》《国民营养计划（2017—2030年）》等文件的出台，彰显了国家对全民健康和营养教育的高度重视。在这样的政策背景下，高校积极打造“营养实训室”，运用虚拟现实、大数据等前沿技术，推动教育实践的发展，深化理论与实践融合，以培养适应未来挑战的专业人才。教育部发布的《职业教育示范性虚拟仿真实训基地项目建设说明》，也旨在通过技术手段解决教学难题，提升职业教育质量。

社会对营养专业人才的需求持续增长。随着生活水平提高，公众对健康饮食和生活方式关注度增加，对专业营养知识和服务需求上升。食品产业快速发展，也急需更多懂得食品安全、加工和营养的专业工作者。营养行业在健康产品创新、个性化营养咨询和公共营养政策制定等方面蓬勃发展，专业人才的推动作用至关重要。

然而，传统营养教学面临诸多问题。多数实训室使用目的单一，仅为完成课程大纲实训任务，内容缺乏深度和多样性，与实际工作场景脱节，无法有效训练操作技能和激发学生创新意识。营养配餐和教学软件存在数据更新、准确性、覆盖范围和信息来源等问题，且缺乏整合学生、软硬件资源和食物模型的互动平台。各大院校在专业教学设备方面认知不足，传统管理方式难以满足职业教育发展需求。

璞泰健康科技的3D营养教学互动实训系统应运而生，具有诸多显著优势。数据科学化方面，系统数据库汇聚逾百万条食物营养信息，覆盖24个食物类别，数据来源准确权威，包括多本权威营养学书籍和指南。集成一体化，融合营养学大屏辅助教学系统与智能营养食物模型多维交互功能，提供一站式营养管理解决方案，还可私人定制。教学互动化，2000种智能营养食物模型支持教师与学生互动式配餐，实现食物等量替换，打破被动学习模式，模型内置芯片，可用手机查询营养成分数据，提升学习效果和环境。形态可视化，借助智能模型，让营养教育更直观生动，激发学生认知潜能。同时，该系统已获软著权保护，确保独特性和竞争力。

对于学校而言，该系统契合国家战略，创新教学模式，提升学校形象，促进学生全面发展，服务社会发展，吸引优质生源。对教师来说，能提升教学效果、丰富教学资源、减轻教学负担、提升专业技能、增强学生实践能力、促进师生互动、推动教学研究、提升职业成就感。学生则可通过该系统培养实践能力、提升学习兴趣、促进个性化发展、增强职业素养、拓宽视野、提高综合素质、增强社会责任感。

系统功能丰富多样。互动式营养配餐与查询中，互动式配餐可在智能模型支持下进行，提供营养分析报告等功能，实现食物等量替换，智能模型互动查询能获取食物48种营养成分数据并与NRV比较。可视化的营养数据借助模型展示食物多维度形态，为教学注入活力。互动式营养配餐与评估包含24小时膳食回顾法、营养素摄入计算与建议、饮食行为习惯分析。推荐食谱涵盖混合食谱、健康饮食、慢病饮食、减脂饮食和特殊饮食等领域，还支持自定义编辑，覆盖生活饮食多个领域，包括多种食物类别和烹调方式。食物查询可详尽查看食物营养信息，支持模型互动、食物和食谱搜索，还能进行食物对比和查看营养素榜单。此外，系统提供12种健康工具，如精准BMI计算器、运动强度评估等，还有丰富的营养书籍、饮食推荐和营养资讯，配备强大后台管理系统，售后保障完善，包括软件免费升级、免费维护、多渠道在线技术支持和免费培训等。

璞泰健康科技公司专注研发生产健康教育和营养指导辅助工具，专家团队经验丰富，已自主研制多种营养软件并获多项国家专利。其3D营养教学互动实训系统在智能营养食物模型支持下互动配餐，提高教学效果，公司研发的多种智能营养食物模型和通用营养指导工具为用户提供更多选择，未来还将不断创新优化，为用户提供更精准个性化的营养指导辅助工具。